Amanda0406o2022-11-19 11:21:21

也可以的。

麻葉的做法：

步驟 1

適量水，鹽，雞精，油混合，倒入麵粉，攪拌成絮，和成麵糰，麵糰不要和太軟，醒發30分鐘，油的作用是起到口感更酥

步驟 2

杆成薄片，如果粘，可以適量撒些麵粉，不要太多哦

步驟 3

切成菱形，鍋燒熱倒入適量油，油溫五六成熱，就可以下鍋炸，一定要注意火候，太高，容易炸糊

步驟 4

炸到這個顏色就差不多好了，一定不要心不在焉，一不留神就會炸糊的

步驟 5

鹽用到位，會更好吃哦，香香脆脆的