Xxxxxx嘿嘿2022-04-06 21:12:58

原料：茴香適量、麵粉適量、鹽適量、蒜適量、蔥適量、花椒油適量、辣椒麵適量。

做法步驟：

第1步、茴香洗淨，麵粉備用。

第2步、茴香控幹水分切段放在篩網上。

第3步、麵粉分次撒上，邊撒邊用手輕輕拌勻。

第4步、撒上3-4次麵粉均勻裹在茴香上即可。

第5步、蒸鍋做水燒開，幹屜布放籠屜上，把茴香平鋪在屜上，蒸3分鐘關火取出。

第6步、茴香上撒蒜末，蔥末，辣椒麵，花椒油燒熱淋入拌勻即可。

重慶的妹兒2021-04-27 15:50:32

茴香的炒法先將茴香清洗乾淨，然後加入蒜末，生薑一起翻炒