喜慶的咖啡6C2022-11-28 08:40:28

食材：三個大雞腿、兩對現成的漢堡胚、生薑、三個雞蛋、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽、麵包糠、玉米澱粉、沙拉醬、生菜

做法：

1️、準備三個大雞腿去骨留肉

2️、往碗裡打一個雞蛋雞腿放進去

3️、再放薑絲

4️、開始調調料：兩勺料酒、一勺蠔油、兩勺生抽、半勺胡椒粉、一勺鹽醃製半小時以上

5️、醃製好後放入攪拌機中攪打成泥

6️、用手捏成餅

7️、準備三件套：雞蛋液、玉米澱粉、麵包糠

8️、肉餅裹上去

9️、進烤箱前刷一層油，烤箱180度烤四十分鐘（中途拿出來翻個面刷油）

10、煎個雞蛋

11️、拿出漢堡胚鍋里加熱

12️、在漢堡胚上擠沙拉醬

13️、再依次放上生菜煎蛋雞肉生菜沙拉醬漢堡胚-美味的漢堡就完成啦