NN樂鑫2022-10-09 15:32:16

一般板栗黴爛了一點是不建議食用的。

板栗黴爛的原因：

1。栗子不成熟。我國栗子多采用打落法，由於成片的慄樹成熟期 不一致，即使同一棵樹也有部分不成熟的栗子。而這些栗子含水量高， 表皮角質化差，易產生黴爛。

2。不合理的貯藏引起黴爛。栗苞打下後，如果堆得太高，數量較多， 常導致栗苞發熱黴爛。

優雅天空6V2022-10-09 15:14:06

不能吃了。它滋生了細菌，產生了黴點。味道了口感完全變質了，吃起來會有些苦的。不建議你在使用了，板栗有黴點的地方它會發黑變硬，已經沒有水分了，吃起來也不好吃。新鮮的板栗可以存放在冰箱裡面保鮮，口感和味道都是極美味的。它使用各種菜餚做法。