張桂蓮2022-05-01 22:03:30

主料：小蒜300克、臘肉500克、餃子皮500克

輔料：香椿50克、生抽10毫升

步驟：

1。準備好所有食材：小蒜、臘肉和香椿

2。把臘肉切碎，小蒜和香椿也切碎，全部剁細放入碗中

3。加入生抽，充分拌勻

4。將餡兒放入餃子皮中，包成餃子，全部包好備用。

5。鍋內加水燒開後下入餃子，煮開後加入少量冷水，等再開後，再加一次冷水，這樣反覆三次，餃子就煮好了。

6、出鍋裝盤即可。