瑪瑙茶壺可以高溫泡茶。
容器能否耐受高溫主要受膨脹係數和分子結合應力兩方面因素影響。
瑪瑙的主要成分是二氧化矽,和玻璃(熔融二氧化矽冷卻後形成)相同,構成瑪瑙的二氧化矽分子呈隱晶質結構,分子間間隙小,結合緊密,結合應力大,所以強度大,不容易開裂。
瑪瑙的膨脹係數為0。5×10~-6/K,和玻璃相近,對於100℃以內的溫差完全可以應付。
綜上所述,用瑪瑙茶壺泡茶是沒有問題的。
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