半城煙沙薰染了誰2022-09-05 09:36:16

食材：鮮蝦300克、龍口粉絲2把、娃娃菜100克、蔥薑蒜少許、小米椒2段、李錦記舊莊蠔油適量、生抽適量、料酒少許、老抽適量

做法

1、大蝦去蝦線蝦鬚薑片料酒一勺白胡椒粉醃製

2、粉絲提前泡軟，碗中放小米椒和蒜，淋上熱油爆香生抽2勺舊莊蠔油3勺老抽少許拌勻備用

3、鍋裡鋪上娃娃菜、粉絲、放入大蝦，倒入一碗清水，表面淋上醬汁，小火燜煮10分鐘左右，撒上蔥花即可