藥膳乳鴿怎麼做?
專機笑叻 發表于 農業2022-10-17
用料
鴿子 1只
沙參 20克
玉竹 20克
枸杞 20粒
紅棗 6粒
鹽 6克
姜 3-4片
藥膳鴿子湯的做法
所有的材料洗淨後,可以用水泡一下,大概泡一到兩小時會更好!藥膳鴿子湯的做法 步驟1
將鴿子去毛洗淨,備好兩到三片的姜藥膳鴿子湯的做法 步驟2
將薑片放在水裡煮開後,將鴿子放進鍋中汆去血水,然後再洗淨備用藥膳鴿子湯的做法 步驟3
在湯鍋裡煮好開水,將剛才氽燙好並洗淨的鴿子放進湯鍋內,小火燉半個小時藥膳鴿子湯的做法 步驟4
將之前泡發好的藥材全部扔進湯鍋中,再小火燉1。5個小時,加鹽調味即可