燒臘能夠自學嗎?教育一號2017-05-11 20:11:52

可以吧,但是做成什麼樣的不敢保證。

燒臘能夠自學嗎?悠閒小柒2017-05-09 21:17:51

自學燒臘,聽起來不可思議,一個新手從來沒有見過操作過程到製作完成,是不可想象的。但是的確可以自學,比如網上查詢或者華幾十塊錢購買別人所謂的燒臘配方自學,這種做法看似沒有什麼問題,但其中隱藏著很多的憂患,很多細節問題,比如溫度控制,材料購選等細節處理不好往往嚴重影響最終結果,就算你能夠處理掉很多問題,但是畢竟是自己摸索解決的,很難學到正宗的燒臘技術,最好是到實體店或者培訓機構去學習一些正宗的燒臘技術!我的建議就是這些,希望你能學到自己想要的技術!