使用者22873208784872022-07-28 15:30:23

不建議冷凍。

檳榔芋是不建議進行冷凍儲存的，因為芋頭的儲存溫度是的在10-15攝氏度左右是最佳的，而冷凍的溫度在0攝氏度以下，其並不會延長芋頭的保質期。

因為芋頭中含有豐富的澱粉，在0攝氏度以下之後，其容易導致芋頭出現凍壞的情況，出現發黑、發軟，從而更加容易導致微生物入侵繁殖，從而導致芋頭的腐爛變質。

芋頭更別說是冷凍儲存了，其溫度低於7攝氏度左右就有可能會發生凍壞的情況，所以芋頭冷藏的時候都需要注意溫度。三個月。

芋頭在採用科學正確的手法儲存的話，那麼其一般能夠儲存三個月之久是沒有問題的，只是儲存的時間越長，芋頭的口感和味道受到影響的程度會比較大。

我是風兒你是沙Mhb2021-03-06 10:19:26

若是煮熟的香芋，冷藏一般可以放7一10天左右，冷凍的話，則可以儲存半個月到1個月左右。煮熟後的香芋放在溫度比較低的環境是能夠長期儲存的。