使用者91206266965492022-09-15 11:55:08

幹葫蘆條有以下儲存法

一、隔絕空氣法

曬好的葫蘆條，一定要放在比較乾燥的地方，同時還要避免陽光直曬，可以選用家裡的陶瓷缸，或者是用家裡的保鮮盒以及密封罐，曬好以後的乾菜，直接放入到密封罐中，然後隔絕空氣，這樣大概可以儲存半年之久，基本上不用擔心它會長蟲或者是壞掉。

二、異味去除法

葫蘆條曬乾以後，它同樣會保留著以前原有蔬菜的味道，比如香椿幹、是其中的一種，我們在曬好乾菜以後，家裡如果是有一些味道比較香的蔬菜乾，建議把這兩者放在一起，這樣可以透過味道，也很少會長蟲子。

使用者小小丁2022-09-15 11:20:46

幹葫蘆條可以放在通風乾燥透氣的環境中風乾儲存，可以儲存一到兩年的時間都不會影響味道和口感，更不會腐敗變質。

不過建議幹葫蘆條存放時間，最好不要超過兩年，因為儲存時間太久的話，雖然不會腐敗變質，但會影響味道和口感，營養物質也會有大幅度的流失，所以還是儘快食用掉為好。