夢2774593572022-03-28 11:49:14

蔬菜乾了是怎麼回事？

我們經常把買來的蔬菜放在一邊。有時候可能買多了。時間久了，蔬菜就會脫水。自然幹了。有時候上班時間忙。就多買點兒菜放在那兒。有時候吃不了有些蔬菜就放幹了。所以儘量買菜的時候吃多些買多些。夠吃兩頓就可以。時間長了，蔬菜脫水營養流失了。儘量做到少買勤買，夠吃就行。等的時間長了，幹了，白瞎了。

使用者15493098138912022-03-28 11:49:37

蔬菜放太久會慢慢失去水份，不過吃之前再用水泡一泡就可以了

Jxh2022-03-28 11:43:32

在強光照射下，維生素C、葉酸、泛酸、維生素E、維生素K等營養素會被破壞。因此，無論是剛買回來的食物，還是已經烹調好的食物，儲存時都應該避免陽光直射，放在陰涼通風處或者冰箱裡。

使用者40524827980112021-05-10 21:42:00

應該是放的時間久了，或者放在通風處了！一般新鮮蔬菜儘快使用

曉風晨露夏沐恩2021-05-10 21:41:35

蔬菜乾了是因為脫水了，可以灑一點清水。

你又猜2021-05-10 21:41:21

蔬菜乾了是因為蔬菜裡面含有的水分流失了