黃沙菇做法?
誰是誰的誰43370 發表于 農業2022-08-30
底鍋內放入少量的油,再放入蔥姜繼續煸香,放入雞塊。
3、之後,放入高湯(也可以放入水)。
4、蓋上蓋,鍋開後,轉小火40分鐘。
5、放入黃蘑菇。
6、繼續燜煮15分鐘。
7、放入鹽,等湯慢慢收幹後,關火。
製作工藝:1、五花肉洗淨切片,黃沙菇洗淨瀝水備用
2、熱鍋倒入油,將薑片和三層肉放入鍋內炒,待三層肉炒至金黃後放入黃沙菇、蒜瓣加入適量鹽一起翻炒,然後加入水,小火慢燉10分鐘,待熟後加入韭菜即可食用。味道鮮美,延年益壽,素有山珍之美稱。