嵐曦1122022-08-04 14:56:41

可以，但是它的味道很苦，是一種不常用的香料。杏仁為薔薇科櫻桃屬小喬木植物杏及變種山杏的種仁。杏核為扁心形，沿腹縫兩側各有 1稜，稜平鈍，淺紅棕色心狀卵形種子，味苦。主產美國、法國等國，我國東北、西北、華 北各地均有栽培。初夏收整合熟果實的果核，取出種子曬乾。

使用者37294837366752021-04-29 20:00:34

杏仁可以當香料使用的。

思南7112021-04-29 20:00:00

可以，杏仁有香味，可以做香料的。