yscl2202022-08-09 10:14:38

用料

辣椒 幾根綠幾根紅

肉 剁碎

雞蛋 1個

蠔油 少許

生抽 少許

鹽 少許

生粉 少許

韭菜 一把

做法步驟

步驟 1

買回來的肉在剁一下

步驟 2

洗好韭菜

步驟 3

切碎韭菜放入碎肉

步驟 4

加入，少許生抽，蠔油，鹽，一個雞蛋，少許生粉

步驟 5

攪拌醃製十分鐘

步驟 6

準備好辣椒

步驟 7

切好備用

步驟 8

將醃過的肉釀入辣椒

步驟 9

下油一個一個放入，開始煎

步驟 10

漸漸辣椒變色，熟了即可出鍋～香噴噴的