舒宸寶媽2021-12-14 12:41:53

韭菜

韭菜生命力比較頑強，而且它一年四季都是可以吃得到的。種植一次一年就可以收割4～5次，而且韭菜即便在零下5℃的低溫依然可以生長，但是在15～20℃期間是生長最好的。

韭菜本身有一股特殊氣溫，但是卻味道香濃。韭菜種植在12月份進行，以每畝施肥4立方的腐熟農家肥為主，期間還有預防韭娶的蟲害，在播種前最好要用5%的硫酸磷顆粒以每畝1。5公斤加細土混合進行撒播，以便除掉在土壤中越冬的蟲卵。

瞳瞳瞳仁川2021-12-14 12:47:56

香菜的耐寒力極強，能夠在零下10度的環境中生長，因此安全過冬是沒有問題的。只要在霜降後及時種植，就可以趕在春節前上市。

白菜

中國南方廣泛栽培、品種多。株型直立或束腰，以秋冬栽培為主，依葉柄色澤不同分為白梗型別和青梗型別。白梗型別的代表品種有南京矮腳黃、常州長白梗、廣東矮腳烏葉、合肥小葉菜等。青梗型別的代表品種有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。