L749296872022-07-23 01:11:38

王剛芹菜木耳炒肉的做法

原料：瘦肉、芹菜、木耳、幹辣椒。

做法步驟：

第1步、瘦肉切片，加鹽醬油澱粉醃製一會。

第2步、木耳泡發好清洗乾淨。

第3步、芹菜準備好。

第4步、鍋裡熱油炒肉片。

第5步、鍋裡留油炒香木耳芹菜，放幾個辣椒。

第6步、加入肉片翻炒均勻，加鹽生抽即可。

yscl2202022-07-23 02:42:01

用料

芹菜 一小把

木耳 一小碗（泡發）

豬瘦肉 大概150克

大蔥 小半根

生薑 適量

食鹽 適量

雞精 適量

豬肉醃料：

鹽 少量

生抽 1勺

蠔油 1勺

香油 半勺

白胡椒粉 適量

玉米澱粉 少量

做法步驟

步驟 1

準備好以上所有食材，豬肉切薄片，加入以上醃料攪拌均勻，醃製十分鐘

步驟 2

起鍋燒油，倒肉片炒變色

步驟 3

加入大蔥和生薑片翻炒幾下

步驟 4

加入木耳炒幾下

步驟 5

最後加入芹菜炒熟

步驟 6

加鹽雞精調味

步驟 7

香噴噴的芹菜木耳炒肉就做好啦！開吃！