使用者1007857463484282019-12-17 19:31:11

生醃螃蟹步驟： 1。 將螃蟹洗淨放入一個器皿中 2。 倒入鹽，醬油，少許醋，少許料酒，放入蔥（切段），香菜（切段），姜（切片） 3。 鹽要多放，醬油也是。但是不要太鹹，一次要放到位。 4。 拌勻，之後放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了！ 5。 螃蟹，蝦爬子，蝦子，都可以醃製。糖是用來提鮮的，所以不用太多。 6。 建議：螃蟹如果比較大的那種就要切開來研製，這樣比較入味。花蟹和河蟹都可以醃製。 ps：腸胃不好的人最好一次不要吃的太多，不然很容易拉肚子的 認真回答，望採納，謝謝條萊垍頭