sspgkl2021-09-27 22:11:26

。 啤酒泡辣椒的做法：

（1）首先準備好材料：辣椒1500g，啤酒2瓶，鹽400g；

（2）辣椒不要洗直接放太陽下曬兩到三天，曬到皮開始有皺紋即可；

（3）準備一個乾淨密封性好的罈子，不要留有水分；

（4）用一層辣椒一層鹽把辣椒碼進罈子裡；

（5）輕輕的倒入啤酒，小心把鹽衝到壇底，並將最後剩下的鹽撒進去；

（6）用保鮮膜封好口，不要有空隙以免空氣進入；

（7）醃製20天左右就可以食用了。