韭菜鴨蛋湯怎麼做?
噼裡啪啦小小孩 發表于 農業2021-04-23
食材條萊垍頭
韭菜400g萊垍頭條
鴨蛋2個萊垍頭條
橄欖油適量條萊垍頭
魚露適量垍頭條萊
製作時間:10-20分鐘萊垍頭條
用餐人數:萊垍頭條
步驟頭條萊垍
1萊垍頭條
食材:韭菜和鴨蛋。條萊垍頭
2頭條萊垍
將韭菜用清水浸泡30分鐘,擇洗乾淨,切段。萊垍頭條
3條萊垍頭
將鴨蛋打入碗中。條萊垍頭
4萊垍頭條
倒入適量的魚露,拌成蛋液。萊垍頭條
5條萊垍頭
熱油鍋。條萊垍頭
6萊垍頭條
倒入蛋液。萊垍頭條
7萊垍頭條
煎成雙面金黃,切絲。萊垍頭條
8萊垍頭條
原鍋,熱油,放入韭菜。萊垍頭條
9萊垍頭條
倒入適量的魚露。垍頭條萊
10垍頭條萊
快速煸炒幾下,即可關火。萊垍頭條
11萊垍頭條
盛入盤子裡,上桌後就可美美享用啦。萊垍頭條
食材明細頭條萊垍
韭菜、蛋、鹽、糖、料酒、雞精、油。萊垍頭條
1、清洗好的韭菜條萊垍頭
2、切好的韭菜萊垍頭條
3、蛋清洗外殼萊垍頭條
4、鍋內放兩個雞蛋萊垍頭條
5、放點料酒 糖 醋垍頭條萊
6、將蛋開啟萊垍頭條
7、鍋裡放油煸炒韭菜萊垍頭條
8、煸炒後放水萊垍頭條
9、再放入水萊垍頭條
10、將蛋從中心向外繞圈條萊垍頭
11、出鍋前放入 雞精和鹽萊垍頭條
12、鹽和雞精萊垍頭條