小蘇打洗菜正確使用方法?
清洗果蔬時可以加一點小蘇打,因為大多數農藥都屬酸性,鹼性的小蘇打可中和掉一些農藥,達到事半功倍的效果。
2洗海鮮貝類加點鹽
海鮮都會比較難洗一點,螃蟹跟貝殼類食物尤其。很多人買了螃蟹或者貝殼類海鮮回家烹煮,會用水泡半天,以為這樣就足夠乾淨了,其實這樣還是很髒。因為生鮮螃蟹及貝類所帶的髒東西不是在表面而是在體內。
正確方法:先用鹽水洗刷一下螃蟹、貝類的體外,再將海鮮放入水中浸泡,同時加點鹽,讓它吐掉胃內的汙物,再反覆換水,才能確保乾淨。這樣,貝類動物也會把泥沙吐出來,一般2-3小時就可以了。
1、用小蘇打洗菜之前一定要注意先浸泡,使蔬菜中的農藥在蘇打水中的充分中和溶解。
2、在用小蘇打洗完菜後要注意再用清水清洗一到兩遍,將附在蔬菜上的由農藥和小蘇打中和出來的物質沖洗掉。
3、使用的小蘇打洗菜的時候要注意小蘇打量的多少,一般以濃度為10%的小蘇打水效果最佳。
4、有些蔬菜在用小蘇打水洗過之後口感會有些許改變,這是正常現象,不用太過在意。
用蘇打、小蘇打清洗蔬菜的方式:
時間:30分鐘 用量:一勺
蔬菜放進裝有小蘇打水的碗裡浸泡,再用清水沖洗。
約10分鐘,小蘇打水錶面就有少量泡泡出現,水質變化不大,但有不少雜質出現。沖洗過後,蔬菜表層的農藥殘留中和掉。
將菜沖洗完泥土汙垢後再用小蘇打水浸泡十分鐘,爾後用清水沖洗乾淨即可!
小蘇打用水衝化將菜泡在水裡幾分鐘。在用沖洗乾淨即可。
先把小蘇打放盆裡放上水,再放菜浸泡十分鐘i青洗就可以了
小蘇打洗菜正確方法是用溫水化開,把菜放在溫水泡一會兒,然後清水再洗一遍
蘇打洗菜正確使用方法就是接水再放小蘇打再放菜
1、接好一盆清水,在清水中倒入一小撮的小蘇打。
2、待小蘇打在清水中充分溶解稀釋之後,將蔬菜放進小蘇打水中浸泡。
3、浸泡15分鐘左右後,將蔬菜從小蘇打水中取出,放入清水中清洗,即可。