烏魚(烏棒)怎麼做好吃?使用者44636263837895072019-08-13 17:52:25

黑魚又叫烏魚,營養豐富,一般在病人動過手術後做為癒合傷口的補品。 做法做一:黑魚殺好洗淨,瘦肉二兩放湯鍋中煮出味,然後下黑魚一起燉,食魚肉飲湯,對有創傷之人有癒合傷口快的功效。 做法二:黑魚殺好洗淨,放油鍋中稍煎,然後放入湯鍋中煮湯,放少量黃芪。此湯乳白可口。此做法對於男性精子量少及精子活動量低有特效,一般一週吃二次。三個月後就可見效。 做法三:黑魚洗淨,在魚身上劃出一圈一圈,放鹽入味,擺入盤中,並加入醬油和壓碎的豆鼓及蔥花,上籠蒸15分鐘。 做法四:黑魚洗淨切片,用鹽稍醃,然後一片一片下鍋油煎,煎好後下蔥花燜一下,就可上桌食用