使用者33025501972460762020-03-25 23:36:22

魚丸主要的去腥，用蔥和姜榨的汁加上胡椒粉就可以去除魚腥。

做法簡單，口感軟糯，營養健康。

1、準備一片魚肉，切塊放到料理機裡放鹽。

2、加蔥和姜榨的汁、胡椒粉、雞蛋清、玉米澱粉。

3、攪拌均勻後，用料理機嚼碎。

4、起鍋燒水，一個一個下魚丸，魚丸飄起來就煮熟了。

5、放枸杞、大棗、鹽、雞精調味即可。魚丸主要的去腥，用蔥和姜榨的汁加上胡椒粉就可以去除魚腥。煮魚丸一定要用小火。

使用者41645852616302672020-02-29 11:20:09

魚丸主要的去腥，用蔥和姜榨的汁加上胡椒粉就可以去除魚腥。做法簡單，口感軟糯，營養健康。

1、準備一片魚肉，切塊放到料理機裡放鹽。

2、加蔥和姜榨的汁、胡椒粉、雞蛋清、玉米澱粉。

3、攪拌均勻後，用料理機嚼碎。

4、起鍋燒水，一個一個下魚丸，魚丸飄起來就煮熟了。

5、放枸杞、大棗、鹽、雞精調味即可。