皮皮蝦什麼季節最肥美?
我是生活影片創作者裁神,我來回答。
我在青島,皮皮蝦在我們這裡叫琵琶蝦,或者是叫蝦爬子。皮皮蝦除了當地的禁海期間,實際上,其他的時候都有。
如果說最肥美的話那就是三四月份,也就是清明左右。
其實七八月份的皮皮蝦也是很好吃的。但是三四月份的皮皮蝦是在排卵季節,如果喜歡吃蝦子兒的話,這個時候當然是最好吃的嘍。
我的作品列表中有一期關於皮皮蝦的烹製,歡迎關注我。
皮皮蝦在每年的春秋季我們都能吃到,那麼皮皮蝦什麼時候最肥呢?想要吃到肥美的皮皮蝦,就不得不好好了解皮皮蝦的生長季節了。接下來我們所要接受的,就是皮皮蝦什麼時候最肥,以及皮皮蝦的其他有關知識,喜歡吃皮皮蝦的話,就一定不要錯過哦!
皮皮蝦什麼時候最肥
皮皮蝦並不是什麼罕見的物種,在水產品市場上很常見,但是想要吃到好吃的皮皮蝦,還得看好時節。
通常來說,皮皮蝦最肥的時候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期間。這段時間的皮皮蝦是格外的肥美,尤其是母蝦,籽很多。
到六月份的時候,皮皮蝦產子完畢,接著就是休漁期,這時候就很難吃到肥美的皮皮蝦了。直到9月份,小蝦長大,才又能吃皮皮蝦,但是這時候的皮皮蝦個頭很小,也不夠肥美。
由於皮皮蝦只在每年的春季產卵,所以常有人說春季是吃皮皮蝦的好季節,雖然這時候的皮皮蝦價格會貴一些。
皮皮蝦最肥的時候,每年的4 5月份。
最愛椒鹽皮皮蝦。附上做法;
1,準備小蔥,切碎。紅蔥頭,切碎。青紅辣椒切碎,蒜末,薑末,幾片香菜。
2,做鍋燒油,把清理後的皮皮蝦放進去油炸,撈出備用。
3,另起油鍋,把佐料和皮皮蝦一起炒,2分鐘即可。
4,撒上椒鹽就完成了!
親們可以試試哦,方法簡單易學。條友有其他做法也歡迎留言討論。
美食路上永遠學無止境。
春天清明前後,是最佳時令。
皮皮蝦最好吃季節,最佳時間是每年的,4月份到6
月份更準確的說是五一之前和之後
的這一個月時間內,皮皮蝦肉肥美,做法很多樣,
有麻辣口味的,還有紅燒口味的,
還有清蒸的味道都不一樣,嗯,各有各的味道。
7月份吧,煙臺海邊就是7月左右,爬蝦就上市了。
春天初夏4-7月
當然是十月一前後。
4到5月份最好吃
皮皮蝦在清明前後最肥美!!!!!
開春的季節,三月吧