使用者57079490911492022-01-06 17:41:00

瓜蔞子和炒瓜1蔞子的區別？一個是剛摘回來的瓜蔞子是蔬菜，一個是用來炒好的瓜蔞子可以直接食用。一個是生的，一個可以食用就是這樣的區別。大多數人的飲食習慣還是用炒或煮熟才能食用，生的有些蔬菜可以用來涼拌也可以吃。比如黃瓜，蘿蔔，番茄等可用來涼拌吃。

青丘小弧驪2022-01-06 17:26:53

瓜蔞子為葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓的乾燥成熟種子。秋季採摘成熟果實、剖開。取出種子，洗淨，曬乾。就是瓜蔞子。炒瓜蔞子：取瓜蔞子，用文火炒至微鼓起，取出。炒瓜蔞子和瓜蔞子區別：一個炮製過，炮製後的炒瓜蔞子和瓜蔞子性狀不同。性味功能不同。

使用者89964532720242021-06-07 11:36:52

一個是單純的中藥飲片，一個是炮製過的