使用者98874975903532021-10-06 17:51:14

主料

花菜115克

黑木耳10克

黃瓜1根

調料

鹽適量

醬油適量

芝麻油適量

1。 食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）、黃瓜。

2。 將黃瓜清洗清洗，去皮。

3。 放在案板上切成小塊。

4。 將花菜和黑木耳下入沸水中焯開，2——3分鐘後撈出。

5。 用涼開水過過涼。

6。 接著，將過涼好的黑木耳花菜控幹水分。

7。 然後，合入切好的黃瓜，加適量的鹽。

8。 加適量的醬油。

9。 加適量的芝麻油。

10。 調味拌勻即成。

三皮5912021-10-06 15:01:45

主料 3種

菜花400g

木耳80g

黃瓜50g

輔料 5種

香菜適量油適量姜適量蔥適量生抽適量

烹飪步驟 6步

步驟1

菜花，香菜切小段，姜，蔥切片

步驟2

油熱放姜，蔥，煸香

步驟3

放入菜花

步驟4

炒3分鐘，放入木耳，生抽

步驟5

炒一分鐘放入黃瓜

步驟6

炒一分鐘放入香菜，關火

一往無前小悶登2021-09-15 15:06:31

花菜，黃瓜，木耳，可以炒乾鍋，在菜市場買一塊五花肉回來，喊肉老闆把毛燒哈，把五花肉洗乾淨，用料酒，蔥結，姜，煮鍋裡，煮熟撈起來切砣，片都可以，花菜，洗乾淨，切小朵，黃瓜切條狀，本耳泡發好，撕小塊，熱鍋冷油，先爆五花肉出油，紅油豆瓣下鍋，炒香，倒花菜，木耳，黃瓜炒熟，放調料，起鍋