2、經過最佳化改良的茶樹菇,蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,可烹製成各種美味佳餚,其營養價值超過香菇等其他食用菌,屬高檔食用菌類...
胡蘿蔔、黑木耳加入鍋中,繼續燉至胡蘿蔔軟爛,關火前加入香蔥碎,即可出鍋,清燉蹄包湯就完成了...
2、如果實在趕時間,那就選擇溫水泡發,不過,這樣的水溫(特別是熱水)會殺死黑木耳組織中的活性物質,黑木耳組織不能正常復原,膠質狀組織不能延伸,口感不好...
8、放上料酒、胡椒粉,放入黑木耳、猴頭菇塊...
要去大超市買放心實惠魚香肉絲的大木耳,可以買品質好的秋耳,朵小,肉厚實硬挺的木耳才是新鮮的,大的為宜最好是選擇東北柞木黑木耳...
用料魚骨 300克黑口魚 1條魚皮 100克黑木耳 50克毛豆 100克蔥 半根姜 1小塊蒜 3瓣鹽 1勺料酒 ...
製作方法 1、黑木耳用溫水泡發 2、摘除黑木耳上的雜質,清除出發粘肉薄的劣質木耳...
主料:黑木耳15g,洋蔥半個,香菜2棵,蒜2瓣,小米辣2根,熟油1勺輔料:生抽2勺,香醋1勺,蠔油1勺,白糖半勺,鹽適量涼拌木耳的做法步驟:1...
凱瑟琳(女王)人物屬性:大噴時間: +4...
白背木耳一般是以河南焦作和福建產的為好...
總之,黑木耳在人工栽培的條件下,因為管理及物料消毒等問題,會被多種雜菌感染,也發生多種蟲害,所以要求栽培者要掌握好設施場所的溫度,溼度,光照,營養,空氣,酸鹼度等多方面的管理,適時採收,割掉黑木耳的根部,以免自溶而發生腐爛或招致病蟲害...
中文名木耳外文名 fungus拉丁學名 Auricularia auricula(L.exHook.)Underw分佈區域 吉林、黑龍江、遼寧、江蘇、內蒙古、湖北、廣東、廣西、四川、貴州界真菌界門 擔子菌門綱 傘菌綱目 木耳目科 木耳科屬 ...
其實我們在平時泡木耳的時候只要把木耳泡軟就可以了,是不需要泡的太久的,水溫和時間都要把握好,如果泡的太久,木耳中的一些營養就會流失,雖然也是可以吃,但是功效就沒有那麼好了,泡久可能會產生毒素,所以木耳食用前儘量用溫水泡發,縮短泡發時間,泡好...
主料 3種菜花400g木耳80g黃瓜50g輔料 5種香菜適量油適量姜適量蔥適量生抽適量烹飪步驟 6步步驟1菜花,香菜切小段,姜,蔥切片步驟2油熱放姜,蔥,煸香步驟3放入菜花步驟4炒3分鐘,放入木耳,生抽步驟5炒一分鐘放入黃瓜...
用料主料黑木耳1把鴨蛋2個輔料油1勺鹽1小勺蔥1顆雞精1小勺料酒1勺黑木耳炒鴨蛋的做法1...
六、潤肺健脾、使面色紅潤紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量...
豌豆與一般蔬菜有所不同,在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用...
3、新增黑木耳、蒜、姜,另外放進鹽、味精及其生抽,炒勻後,新增小量水...
黑木耳常受蟲害侵害,如多菌蚊、黑腹果蠅、蟎蟲、蛞蝓、跳蟲等,不僅危害菌種,降低產品質量,還導致流耳和雜菌侵染...
再倒入青瓜、肉片、加適量鹽,翻炒均勻...