使用者40708406479152021-03-31 19:59:40

1。魚清洗乾淨，均勻抹上鹽，醃製半個小時左右。

步驟 2

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1。取少量的黃豆，鍋燒熱，直接倒入黃豆，煸炒出香味。 2。煸炒好的黃豆倒入冷水中清洗乾淨。

步驟 3

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1。薑切片備用。

步驟 4

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1。兩面煎至金黃。

步驟 5

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1。姜鋪鍋底，把煸炒好的黃豆鋪在鍋內。

步驟 6

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1。煎好的魚裝入鍋中。

步驟 7

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1。加入開水。 2。加入少量的料酒。 3。大火燒開，轉小火慢煲30分鐘。 4。加入幾滴醬油調味即可。

步驟 8

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1。鮮美清甜，味道非常不錯。