使用者59820344138902021-05-04 20:42:46

雞蛋處理，把雞蛋磕到碗裡，用筷子使勁攪打，把蛋黃和蛋清混合均勻為止

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西紅柿洗淨，切成塊狀；蔥，姜，蒜切碎垍頭條萊

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鍋預熱，加入油，油燒熱後，把蔥，姜，蒜放入，爆香萊垍頭條

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把前面準備好的西紅柿放入，翻炒，炒至西紅柿變軟，流汁，加入清水（要沒過西紅柿）萊垍頭條

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大火燒開，把準備好的雞蛋慢慢倒入萊垍頭條

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加入鹽和雞精，繼續煮一會，撒上香油起鍋即可；OK！西紅柿雞蛋湯大功告成！垍頭條萊

筱筱筱郴22021-05-04 20:46:48

鍋裡放豆油少許，放蔥花爆香，下入切好的番茄，小火慢炒，自己吃，想怎麼切怎麼切，怎麼好看怎麼切，把番茄的湯汁炒出來，放清水，下雞精，味精，鹽，白胡椒粉，水開後，碗內打兩個雞蛋，要想雞蛋又多又嫩，雞蛋裡面可以加一點澱粉，澱粉跟雞蛋一起攪拌均勻，倒入湯裡，一道美味的番茄雞蛋湯就出來了

使用者13010693636372021-05-04 20:39:50

材料垍頭條萊

原料：西紅柿，雞蛋，木耳，寬粉萊垍頭條

配料：香菜，蒜，香油條萊垍頭

做法萊垍頭條

1：西紅柿洗淨切滾刀塊，木耳泡發後洗淨切條狀條萊垍頭

2：寬粉用涼水浸泡後撈出備用垍頭條萊

3：蒜切片香菜切末，雞蛋打散備用萊垍頭條

4：底鍋熱油爆蒜香，倒入西紅柿翻炒頭條萊垍

5：倒入適量的水煮開，放入寬粉略煮片刻萊垍頭條

6：再放入木耳，淋入蛋液，加少許鹽調味萊垍頭條

灑上香菜末，滴幾滴香油後關火起鍋頭條萊垍