我是小鳳f2020-04-20 17:46:22

由於鴨子水生的環境鴨肉中的脂肪燃點低比較容易消化，鴨肉中還含蛋白質脂肪碳水化合物等必要的物質、還含有大量的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、所以很適合做給孩子們吃哦［害羞］

美食阿純2020-04-20 14:19:10

對於正常人脾胃好的來說，沒問題的，也容易消化，但是對於小孩和脾胃虛弱的人來說還是建議少量吃，而且要慢嚼細嚥比較好些。

壯鄉苗嶺光哥2020-04-20 14:09:08

容易

呆萌半夏吖2020-04-22 22:25:45

吃鴨肉容易消化嗎？

其實吃鴨肉是很容易消化的，因為鴨肉比較常見，我們經常吃的烤鴨，還有速食裡最受歡迎的麻辣鴨貨，相信很多小夥伴們都經常吃，當然最出名的怕是要數北京烤鴨了吧，因為鴨肉有滋補的功效，所以說很多人會選擇吃鴨肉，不過烤鴨的鴨肉一般都比較肥，消化不好的人，建議不要多吃，不然也很難消化。接下來就給小夥伴們分析下，鴨肉怎麼做容易消化！

麻辣鴨肉：相信很多小夥伴都吃過武漢鴨脖。當然除了鴨脖還有鴨掌、鴨舌、鴨腸、鴨翅等一系列麻辣做法，這類鴨肉都是容易消化的，而且都是速食的，很多喝酒的人都喜歡吃這類鴨肉製品。因為這些部位的鴨肉含脂肪比計較少，基本上都是鴨皮和一些瘦肉，所以吃起來不用擔心不好消化。

烤鴨肉：其實烤鴨肉要看我們怎麼吃，烤鴨一般都是選擇比較肥的鴨子，而且吃的就是肥肥的鴨皮。烤鴨的鴨皮最好吃，但是也是脂肪最多的部位，所以建議小夥伴們一定要適量吃，這麼油膩的烤鴨誰吃多了也會不舒服。建議小夥伴們多吃一些瘦肉的地方，或者是蘸一些甜麵醬和配菜一起吃比較好！

其實說鴨肉是否容易消化，還是要看吃的人本身消化是否健康，消化不好的人就適合吃一些清淡的食物，過度油膩的食物建議消化不好的人還是要少吃，就算消化好，也不要吃什麼沒有個度，這樣自己的胃也會受不了的，小夥伴們是不是瞭解啦？

小筍炒臘肉2020-04-21 20:58:51

鴨肉是一種比較常見的肉食，相對於其他的肉食來說的話，它的蛋白質豐富，而且含有的熱量和膽固醇的含量是比較少的，所以適合的人群也比較多。

鴨肉具有健脾胃促進消化的作用和效果，促進消化哦！

關於鴨肉的食用方法，告訴你怎麼吃比較好。 鴨肉健脾胃 怎麼吃最好 薏米仁燉鴨 材料：鴨肉800克，薏米40克，冬瓜800克，豬瘦肉100克，生薑、黃酒、精鹽、蔥、胡椒粉、豬油、鮮湯適量。 做法：鴨肉入沸水中焯去血水，切長方塊。豬瘦肉洗淨切長方塊。冬瓜去皮洗淨，切長方塊，生薑洗淨拍碎，蔥洗淨切成段，薏米淘洗乾淨。鍋中放油燒至七成熟，放入蔥姜炒出香味，下薏米煮1小時，再下鴨肉、豬肉、精鹽、胡椒粉，繼續燉煮，待七成爛時放入冬瓜塊，煮至爛熟即可。 功效：能滋陰清熱、健脾消腫、瘦身健美。薏米仁本身就有健脾胃的功效，此外還祛溼利水，有助於增加身體免疫力，尤其適合腫瘤病患者食用。但因為薏米仁和鴨肉均是偏寒的食物，脾胃虛寒者不宜多吃。鴨肉和薏米一起吃，可以有提高免疫力的作用，而且還可以預防腫瘤的形成，對於健脾胃消腫有幫助，還可以瘦身健體。歡迎留下你的評價！

燕媽家常菜2020-04-22 22:05:18

鴨肉有什麼營養？

鴨肉中的維生素含量是非常多的，尤其是B族維生素和維生素E，這兩種維生素對身體健康都有著很大的作用。維生素E的抗氧化性非常好，進入人體內可以有效的幫助身體清除有害的自由基，尤其對於女性來說，或還能美容養顏、延緩衰老。而B族維生素，在鹼性的環境下是很容易被破壞掉的，人體有無法自動合成，所以需要人經常的補充。由此可見，常吃點鴨肉，就能很好地補充這兩種營養元素了。



鴨肉中的蛋白質含量比畜肉中的含量還多，蛋白質是人體非常重要的必須的營養，鴨肉就可以很好的補充了；鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高點、比豬肉低點，是比較均勻的分佈的，脂肪酸也主要是不飽和的，比較易於消化。

啊華的vlog2020-04-20 16:19:11

啊華的回答：鴨肉所含的脂肪數量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，並且易於消化，不會加重腸胃負擔。因為含有多種維生素，對心臟疾病有顯著的預防作用。希望對你們有幫助

肇慶美食小妖精2020-04-21 11:31:52

鴨肉所含的脂肪數量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，並且易於消化，不會加重腸胃負擔。因為含有多種維生素，對心臟疾病有顯著的預防作用。

冰斌揚6662020-04-22 22:56:04

鴨肉～～作為我們日常生活中的重要食材，個人認為還是很容易消化的。

1⃣️、對於中青年人，建議鴨肉的做法是，紅燒鴨塊，爆炒板鴨，煙燻老鴨，滷製鴨脖，辣滷鴨掌，熗鍋鴨架，仔姜爆鴨，鴨身上全身都是寶，哪裡做來吃哪裡好。

2⃣️、對於老少年人，建議酸蘿蔔燉老鴨，片皮烤鴨，鴨肉粥，滷香鴨腿，廣式燒鴨，都是不錯的選擇。

總之，鴨肉性溫，不同的做法，對於腸胃的消化吸收也有所不同，這個也需要因人而異。再好吃的食物，也不能貪吃喲，適量即可，需要營養搭配均衡才行［耶］［耶］。

煮匠8892020-04-20 14:17:55

鴨肉中的脂肪酸熔點低，是容易消化的，不會加重胃腸負擔，用酸蘿蔔煲老鴨湯就很不錯哦，老少適宜，特別適合夏天的一款湯品。

正宗西部大盤雞歡迎您2020-04-20 14:07:10

成年人容易消化，但也不易過量，幼兒不建議食用，如要食用建議打成糊狀，少量多餐。

老趙家的小女兒2020-04-22 15:38:58

鴨是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。所以說鴨肉還是比較容易消化的

農民談笑人生2020-04-21 14:49:24

容易

程沉橙2020-04-20 15:43:31

不會啊，很容易消化

閩南農村孩2020-04-20 14:36:44

鴨肉消化沒那麼快肉類嗎

潤南美食會所2020-04-20 14:34:10

沒有忌口，跟其他食物都一樣的

奶茶界的彭于晏2020-04-20 16:12:37

鴨肉所含的脂肪數量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，並且易於消化，不會加重腸胃負擔。因為含有多種維生素，對心臟疾病有顯著的預防作用。

美食盈盈2020-04-20 17:26:43

鴨肉有滋䃼，養胃，補腎，止咳化痰等功效！其次還可以預防衰老，是一種營養價值非常豐富而全面的一種肉類！而且易於人體吸收！下面介紹一下一種鴨肉的做法！簡易版啤酒鴨！

首先鴨肉洗淨砍小塊，控幹水份備用。切點薑片，蔥頭，大蒜，香菜，洋蔥備用

起鍋，鍋熱後直接下鴨肉乾炒，大火炒八分鐘，炒幹鴨肉水份，去除羶味！撈出控幹水份！

鍋洗淨起鍋燒油，下洋蔥，薑片，大蒜蔥頭，小火炒出香味！下鴨肉翻炒兩分鐘，調味，下豆瓣醬，醬油，耗油，翻炒出香味！倒入500亳升啤酒，啤酒剛好沒過鴨肉就好，上蓋大火燒開，轉中火燉半個小時！然後大火收汁，撒上香菜！出鍋裝盤！一道啤酒鴨美味即成！老少咸宜！

小廚阿二2020-04-20 14:17:40

鴨肉容易消化，因為含有多種維生素，對人體心臟疾病預防作品。

農村寶媽月月2020-04-20 14:52:46

鴨肉對老年人，和小孩子來說不太好消化，對於年輕人可以。

任小饞2020-04-20 14:22:28

常吃鴨肉對身體的危害主要有以下幾點：

1、經常吃鴨肉會使人身體發寒，導致腎虛。

2、鴨肉的膽固醇含量較高，長期食用容易引起脂肪肝，肝硬化等疾病的發生。

以下人群不能常吃鴨肉：

1。 適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用；還適宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用

2。 對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛．腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。

食物相剋

鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、蕎麥同食。

小小小小梁2020-04-20 17:40:05

鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要酶的成分之一，對心肌梗塞等心臟病患者有保護作用。

心的家常小廚2020-04-20 14:48:53

鴨肉的營養價值很高 蛋白質含量比畜肉高的多 而鴨肉的脂肪 碳水化合物含量適中 特別是脂肪均勻地分佈與全身組織中。鴨肉所含的脂肪數量適中 比雞肉高點 比豬肉要低所以鴨肉還是挺容易消化的。

個人意見：無論什麼肉 吃多都不容易消化 適量即可

你好請叫我蛋蛋2020-04-20 14:24:13

不容易消化

使用者Cy55588882020-04-20 15:28:45

只要是肉食之類的都不容易消化

使用者764633560332仇姐2020-04-20 15:29:35

鴨肉所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸 和低碳飽和脂肪酸。所以易於消化，不會增加腸胃負擔

湖南桃林佬食品2020-04-20 15:25:27

鴨肉屬寒性不易消化

土家妹兒美食2020-04-20 21:11:50

鴨肉所含的脂肪數量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，並且易於消化，不會加重腸胃負擔。因為含有多種維生素，對心臟疾病有顯著的預防作用

日常的分享2020-04-20 15:32:04

鴨肉所含的脂肪數量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，並且易於消化，不會加重腸胃負擔。因為含有多種維生素，對心臟疾病有顯著的預防作用。

菁姐的日常2020-04-23 17:23:10

我個人覺得，鴨肉所含的脂肪數量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，並且易於消化，不會加重腸胃負擔。因為含有多種維生素。

我是農村生活小婷2020-04-23 09:09:13

鴨肉是一種比較常見的肉食，相對於其他的肉食來說的話，它的蛋白質豐富，而且含有的熱量和膽固醇的含量是比較少的，所以適合的人群也比較多。

鴨肉具有健脾胃促進消化的作用和效果，促進消化哦！

關於鴨肉的食用方法，告訴你怎麼吃比較好。 鴨肉健脾胃 怎麼吃最好 薏米仁燉鴨 材料：鴨肉800克，薏米40克，冬瓜800克，豬瘦肉100克，生薑、黃酒、精鹽、蔥、胡椒粉、豬油、鮮湯適量。 做法：鴨肉入沸水中焯去血水，切長方塊。豬瘦肉洗淨切長方塊。冬瓜去皮洗淨，切長方塊，生薑洗淨拍碎，蔥洗淨切成段，薏米淘洗乾淨。鍋中放油燒至七成熟，放入蔥姜炒出香味，下薏米煮1小時，再下鴨肉、豬肉、精鹽、胡椒粉，繼續燉煮，待七成爛時放入冬瓜塊，煮至爛熟即可。 功效：能滋陰清熱、健脾消腫、瘦身健美。薏米仁本身就有健脾胃的功效，此外還祛溼利水，有助於增加身體免疫力，尤其適合腫瘤病患者食用。但因為薏米仁和鴨肉均是偏寒的食物，脾胃虛寒者不宜多吃。鴨肉和薏米一起吃，可以有提高免疫力的作用，而且還可以預防腫瘤的形成，對於健脾胃消腫有幫助，還可以瘦身健體。歡迎留下你的評價！

甜菲美食2020-04-21 17:24:22

鴨肉所含的脂肪數量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，並且易於消化，不會加重腸胃負擔。因為含有多種維生素，對心臟疾病有顯著的預防作用。

我是不亂吃2020-04-21 11:53:43

肉和雞肉不同，含脂肪量特別高，人體攝入脂肪過多。

首先是消化道的負擔加重，還有會引起血脂身高，如果血脂不能即使的降低就會導致血黏度增加，惱供血不足。

所以不能多吃～

我是不亂吃絕對不亂吃

不准你離開我的身邊2020-04-23 00:07:51

鴨肉中的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化吸收。

楊三妹美食2020-04-21 00:31:09

鴨子是寒性，多吃消化肯定慢一點呢

豔姐愛美食2020-04-20 15:51:33

鴨肉所含的脂肪數量適中，比雞肉高些，比豬肉要低，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，並且易於消化，不會加重腸胃負擔，所以說我們應該多吃一下鴨肉。

愛笑緣2020-04-21 20:53:09

鴨肉容易消化嗎？肉類的東西吃多的都不容易消化。夏天吃的鴨肉挺好。敗火的。

重拾擱淺的夢2020-04-22 00:57:00

鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛．腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。

兩隻千紙鶴2020-04-20 16:17:14

看你怎麼煮了

Moon媽的小廚房2020-04-21 15:33:04

謝謝邀請！

鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛．腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。