使用者867399390822019-05-12 23:28:38

一、蓮藕生長髮育需要的環境條件

1、溫度條件。蓮藕原產於溫暖溼潤地區，生長期間需要高溫和陽光充足的環境，要求在炎熱多雨的季節生長，萌芽需要氣溫15℃；20℃時生長蓮鞭、鬚根及立葉；35℃生長旺盛，現蕾開花；結藕期的最適宜溫度是25℃，氣溫下降至15℃停止生長。

2、水分條件。蓮藕屬水生蔬菜，水分消耗量大且快，但根系吸收水分的能力卻很弱，喜愛淺水高溫，不耐乾旱，生長期間必須經常保持一定深度的水層。萌芽生長期水位宜淺，以利於土溫的提高，促使早萌芽，快生長；旺盛生長期時水位宜深，以利於植株生長健壯；結藕期又要降低水位，以促進早結藕。

3、土肥條件。蓮藕植株龐大，極耐肥，喜歡鬆軟、肥沃的粘質土壤。肥料一般以基肥為主，基肥佔總施肥量的70%，追肥為輔，佔30%，基肥以充分腐熟的雞糞、豬糞、土雜肥為主，搭配施用二銨、硫酸鉀或三元複合肥。追肥以尿素複合肥為主。多施土雜肥可以減少附著在藕身上的紅褐色鏽斑。

二、栽培技術

1、建池上土：地面要紮實整平，池底可鋪設0。3-0。4mm塑膠布（防滲膜），主要是防滲漏和保溫。如用普通型的HDPE防滲膜在鋪設完畢後可澆注3—5公分的混凝土（比例為水泥1細砂5。池牆用空心磚壘砌，池牆高40公分（2層空心磚）壘砌時塑膠布要鋪平，塑膠布要在池外餘10—15公分（壘砌完後將餘出的塑膠布折上用土圍上即可）。池子的四角要用沙灰抹角（防池子填土放水后角上開裂），池牆裡面要用細灰抹平。如用抗氧型防滲膜則可直接裸露使用，即鋪設後可直接在防滲膜上鋪設黏土。外牆可用土填實（有條件的也可用細灰抹平）。水泥面凝固後（5—7天）可將大池子隔幾個小池子，長不限，寬適宜6—8米（打藥、上肥等好操作）。然後在池子裡面均勻鋪上15—18公分黏土。最佳土壤為紅粘土或黑粘土，不能有沙子、石子等。

2、配方施肥：下種前每畝池子要施上4—6方發酵後的人糞、雞糞、豬糞等土雜肥，30—50公斤的餅肥或專用肥，50公斤的複合肥， 30公斤的硫酸鉀。肥料要均勻施入土內，切忌施於表面。

三、適時下種

穀雨前後每畝地下藕種300公斤左右，株距1。5×2米，行距2×2。5米，藕種要埋入土中，藕尖向裡，藕種不能露出土面。下藕時最好用天達2116 或多菌靈浸種20—30分鐘。

四、加強田間管理

1、調節水位。前期保持5—7cm左右的淺水層，以利土溫升高，促進發芽；中期保持12—15cm左右的深水層，以滿足植株旺盛生長對水分的大量需求和防風降溫；後期保持7—10cm的淺水層，以利結藕。

2、追肥。（1）在施足基肥的情況下追肥兩次，蓮藕長出2-3個立葉時進行第一次追肥，以促進植株旺盛生長，俗稱“提苗肥”，一般畝施尿素15-20公斤。第二次追肥在“夏至”前後，畝追複合肥20公斤，以促進結藕。（2）在基肥不足的情況下，一般要進行三次追肥，第一次追肥在栽藕後25天左右於“芒種”前後，當蓮藕長出1-2個立葉時畝施尿素10公斤；第二次追肥在栽藕後40-45天於“夏至” 前後當蓮藕長出2-3個立葉並開始分枝時畝施尿素20公斤、複合肥20公斤這次施肥量大，以促進蓮藕旺盛生長，為豐產打下基礎；第三次追肥在第二次追肥後半個月進行，即“小暑”前後追施尿素10公斤，複合肥15公斤。“大暑”後停止追肥，以防貪青晚熟，降低抗凍性。每次追肥後潑撒清水沖洗菏葉。

3、及時防治病蟲害。主要蟲害有蚜蟲、斜紋夜蛾、藕蛆等，前兩種害蟲可用氧化樂果、敵殺死噴撒防治；後者用辛硫磷兌水噴撒防治；主要病害有腐敗病、葉枯病等，可用甲基託布津、百菌清、農用鏈黴素等噴撒防治，噴藥時新增0。1%的中性洗衣粉，以提高藥液的附著性和展著力。

五、收穫

陰曆八月上旬就可以收穫，起藕時可採用高壓水槍。省時省力，不損壞藕。池中貯藏時冬天要灌水防凍。

六、效益分析

一般建一畝淺水藕池需5000元左右，藕種3-5元/斤，加上肥料，一畝淺水藕當年需投資1萬元左右，淺水藕畝產3000-4000公斤。高的可達5000公斤以上。按市場價每公斤3元當年可收回投資還可盈餘。第二年就可盈利萬元左右。淺水藕種植是一次投入，多年收益的好專案。管理粗放，老少皆宜。