使用者李菊香2021-08-26 19:25:35

一頭肉牛1500斤左右能有多少斤肉，牛的出肉率為72%左右，1500斤的牛能出1080斤牛肉，這就是牛通常的出肉率，就是本題答案。當然牛瘦一點出肉率就會下降，壯實一點就能達到72%的出肉率，牛主要牛肉不算肉，牛全身是寶，其它內臟牛皮也很值錢。

快樂的風箏yW2022-03-15 11:40:45

一頭牛1500斤左右，能有多少斤肉？根據牛肉的毛肉與淨肉的比值，我們可以知道，一般毛牛的毛肉與屠宰後的淨肉比是1比0。7左右。如果按照這個比值來計算，1500斤左右的毛牛，經過屠後所得到的淨肉應該是1500斤乘以比值0。7就等於1050斤。