仰望星空944872021-03-18 23:37:09

做法/步驟頭條萊垍

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酸筒杆也叫著虎杖，摘嫩的酸筒杆，就嚼它莖裡面的汁，酸酸的，味道不錯，摘其嫩莖，剝了布，嚼在嘴裡，酸酸脆脆，口舌生津。條萊垍頭

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用它們炒菜，炒臘肉、香腸、瘦肉等都可以。但是農民們都不太喜歡它，因為它長在地裡會吸收很多養分，導致田地缺肥。它還有一個功效特別有用，就是治水火燙傷。據說將它磨成粉末塗抹在燙傷傷口上，好了後一點疤痕都不會有。萊垍頭條

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炒菜垍頭條萊

用它剝去葉片後的嫩杆子，炒了做菜吃，如同芹菜一樣炒法，最好先用開水燙泡一下，有微酸味，清香味，好吃。萊垍頭條

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生吃垍頭條萊

我們小時候在山野玩，孩子們採來酸茼杆，去掉葉子，留下杆子，撕掉外層皮，當水果，就直接吃生的，有酸味，天氣熱時，能解渴。頭條萊垍