對自己狠點76792021-05-06 18:17:58

材料：西洋參、鴨子、桂圓、食鹽。

做法：

1、先將西洋參洗淨，用刀切成薄片備用。

2、再將鴨子去除毛及內臟、頭、頸及腳，用清水洗淨血汙。

3、然後用刀砍成粗件備用。桂圓肉去除雜質、並用清水略洗淨。。

4、之後同放進湯煲內，加入適量清水，用中火到慢火煲湯。

5、大約煲一小時30分鐘左右，加食鹽調味，待溫飲。

愛吃白兔糖的琳兒2021-05-06 18:12:20

40分鐘足夠了，高壓鍋很容易熟。