使用者1106575187082020-01-03 19:05:34

生產上，通常將4月催芽，6月移植，立冬前後收穫的荸芥，稱“早水荸薺”；5月催芽，7月栽種，冬至收穫的荸薺稱“伏水荸薺”；6月底到7月初育苗，7月下旬以後栽植的荸薺稱“晚水荸薺”。前茬為早稻，採用早、中熟品種，立秋之前收割，栽植晚水荸薺，10月中下旬採後，再種油菜。前茬若為蓮藕，採用草熟藕種，立秋前採收，栽植荸薺；前茬若為茭白，宜採用早熟兩熟茭品種，可邊採收夏茭，邊套栽荸薺。也可等夏茭採收後再栽荸薺。