羊腿和羊小腿哪個好?
19度的夏天1R6c 發表于 農業2021-08-25
羊腿和養小腿當是羊腿好了。羊腿包括小腿和大腿,大腿肉多,好吃!小腿呢,又沒啥肉,基本就是個光骨頭,但是連著羊蹄子,所以沒有專門的羊小腿,就是羊蹄子帶著小腿。
羊腿要比羊蹄子好吃太多了,所以說還是羊腿好,肉多,好吃,羊蹄子羊小腿便宜,肉少,也不錯
羊前腿比羊後腿好吃。
一般購買羊肉的時候,羊前腿由於羊運動量比較多,因此會比較好吃一些,口感比較緊實,而羊後腿運動量比較少,其中的肥肉多一些,相對於羊前腿口感會比較差一些,因此生活中在購買羊肉的時候,建議選擇羊前腿比較好。
如果你喜歡大口肉就吃羊腿,喜歡細嚼慢嚥就吃羊小腿