使用者24053487323063502020-04-06 10:56:53

可以將鹹鴨蛋拿出來清洗一遍，再放調料重新醃製一下，下面介紹做法： 準備材料：花椒50g、草果2個、八角3個、鹽100g、冷開水1000g、五香粉適量 製作步驟： 1、將鹹鴨蛋拿出來重新洗乾淨 2、把鴨蛋擦乾淨放在清水裡浸泡個四五分鐘 3、鴨蛋放好，加配料，草果，花椒、八角，鹽水、五香粉 4、加蓋密封，周圍加水隔結容氣，50天后就可開吃了 5、醃製好的鹹鴨蛋，酒的苦味已經沒有了，香氣很足