使用者5127056000772022-03-10 12:53:27

好喝的，在零下18度的低溫下瞬間提純，按照常規的冷凍過濾法，應在﹣15-﹣12℃之間保持數小時，再除去白酒中的渾濁物，或許因為“長安酒肆”酒的冷凍溫度比較低，所以需要的冷凍時間也較短。在低溫環境下提純的這款酒，去除了很多容易在低酒精度下凝結析出的物質，所以不同於傳統的純糧固態發酵酒，加水之後依然清澈透明。去除了很多微量成分，對酒的口感不是完全沒有影響，這款酒就不如傳統純糧固態發酵酒的口感醇厚，後味悠長，但是也有其優點，它的口感更加清新，令人愉快，給人以冰清玉潔之感，雖不如傳統固態發酵白酒醇厚，但留下的都是令人愉快的純淨滋味，這是現代的技術手段帶來的不可忽視的長處。

使用者63443420432842022-03-10 13:06:19

白酒凍了之後還好喝嗎？我個人認為白酒凍了之後也是很好喝的，因為如果說是溫度很低的話的話，也就是說酒精就會提純，那麼這個口感也會更加的清爽，眼睛更加的醇厚一點嘛，當然白酒我認為也不是說需要每次都凍的和零食常溫喝也是挺不錯的，主要是看這個白酒的口感怎麼樣呢。

小眯2021-07-24 05:39:55

白酒放冰箱冰了以後還可以繼續喝，將白酒放入冰箱冷凍室內速凍10分鐘後取出，再把白酒放置2分鐘，之後開瓶飲用白酒，白酒的口感會更好。