UI2022-03-30 12:37:02

豬身上哪裡油最好？豬身上的腰板肥肉練出的油是最好的。腰板肥肉練出來的油沒有葷油味兒。但是腰板又出油少。豬身上還有柏油水油。柏油就是豬身上的那個最厚那個脂肪就叫柏油水油就是豬腸上腸與腸之間的油叫水油。柏油出油量最多，水油出油量也少，但是柏油和水油練出來的油有一股葷香味，太油了吃不了。

使用者68893144877132022-03-30 09:00:06

豬身上的油屬豬板油最好，這個地方油脂比較厚，煉油時出油高。煉出的油相較純白

豐收月2020-08-31 20:24:54

豬板油最好

豬肥膘是去皮的肥肉，表面沒有油膜，跟板油相比，出油率低，因為是肥肉熬的油，只有肉味。沒有板油那種特有的油香味。