為什麼我們這邊的螺螄粉都沒有臭味?
心心念念還是你 發表于 農業2021-10-05
可能是做法不對,所以就沒有臭味,還有就是你們那邊的人不喜歡臭的,所以就沒有臭味的,搞不懂為什麼這麼多人覺得螺螄粉臭,我覺得不臭啊!好吃,要說臭的話,那些榴蓮,臭豆腐更加臭,這種才是臭的,但是照樣有很多人喜歡吃,螺螄粉也是一樣
螺絲粉的醜味主要來源於它配料表中的酸筍——
首先我覺得螺螄粉沒有醜味是沒有靈魂的
在者去說螺絲粉沒有醜味其一就是你沒放酸筍,酸筍可是螺螄粉的靈魂愛它的欲罷不能不愛它的問了想吐!
在就是說放了沒有發酵好的酸筍導致酸筍還有沒臭味產生