三皮5912021-04-19 14:09:09

— 食材清單 —

主料：

山藥

2根

輔料：

枇杷膏

適量

— 烹飪步驟 —

1· 要使操作山藥手不癢，就得保留山藥皮，清洗後，帶皮上鍋蒸熟，蒸熟後再去皮，這樣手一點都不會有癢的感覺！屢試不爽！

2· 用你能用的方法和你的洪荒之力將山藥搗成泥。

3· 搗成細泥後，整理一下

4· 山藥泥放入模具中壓平

5· 再蓋一層枇杷膏後，取出模具。

6· 重複做一遍山藥泥和枇杷膏，最後再蓋一層山藥泥。

7· 番茄皮圍著一圈削去皮，保留一條完整的番茄皮。

8· 番茄皮從頭到尾卷一遍，倒過來就是一朵美麗的花兒了！

9· 裝飾在山藥枇杷膏上，就可以啦！