使用者21354121563322021-02-19 11:41:08

食用調和油：又稱高合油，是根據使用需要，加兩種以上精煉的油脂（香味油除外）按比例調配製成的食用油，調和油透明，可作熘、炒、煎炸或涼拌用油。

玉米油：又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出來的油，玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸。

玉米油本身不含有膽固醇，它對於血液中的膽固醇和積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響，對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用，所以相對食用調和油，玉米油更好

聰慧原野ja2021-02-18 00:01:13

我覺得植物調和油更好，營養比例均衡