使用者87984629645832021-09-09 08:14:55

剛死的鯽魚比活鯽魚營養要高的多，活體鯽魚剛死不久魚體會發生由軟變硬的現象，那是因為活體鯽魚死亡後體內蛋白質迅速凝固所造成，這種蛋白質味道鮮美，營養豐富適合人體吸收。：

使用者22602070947287012021-09-11 08:16:10

不一樣，鯽魚活的和死的吃時的營養價值區別在於死鯽魚血會積在魚肉了，放不乾淨，所以吃起來會比較腥，而且肉質也沒活魚的嫩滑，而活鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。