景天魔芋2019-05-20 19:31:27

魔芋屬天南星科植物，用途廣泛，可為菜為藥，營養豐富，純天然綠色食品。產業鏈長，市場前景廣闊。魔芋含有人體必須的8種氨基酸和10多種微量元素，是自然界唯一能夠大量提供膳食纖維的超高分子植物。20世紀80年代以來，隨著新材料、新工藝技術革命的興起和消費潮流由溫飽型向健康型的轉變，國內外科技界、實業界加強了魔芋應用研究和產品開發，魔芋的獨特效能開始顯現，有“腸胃清道夫”、“工業味精”、“第七營養素”的美譽，出現了“魔芋熱”，市場需求由日本擴大到美國、加拿大、歐盟、俄羅斯、澳大利亞和東南亞各國，作為上游產業的魔芋原料由普遍精粉向新增劑和專用魔芋膠的精細方向發展，在食品方面的應用由傳統食品擴大到各種肉製品、飲料、冷食、糖果等領域，在化工方面應用到交通、運輸、造紙、金屬保護、印染、油氣開採、美容產品、吸水劑、感光材料、色譜材料、城市清潔等領域，在醫藥方面應用到降血壓降血脂保健品、膠囊、衛生用品及人工晶體等領域。隨著魔芋產業鏈的延長，魔芋製品用途的增加，魔芋產業的市場前景將越來越廣闊，魔芋將成為我國創匯農業的主要產品。

１、魔芋種植的必要性、可行性：改革開放後，隨著人民對生活質量的要求越來越高，逐步從溫飽型向營養型、保健型轉變，人們對保健食品的需求越來越大，魔芋產品正是最好的保健食品之一，而且它的生長環境條件要求的特殊性，很多地方不適宜種植，我縣又是魔芋種植的最適宜區，因此，在我縣發展魔芋產業十分必要。加之魔芋除作為保健食品外，在交通、運輸、造紙、金屬保護、印染、油氣開採、美容產品、吸水劑、感光材料、色譜材料、醫藥等領域都廣泛應用，市場前景十分廣闊，所以，魔芋將成為我國創匯農業的主要產品。

2015年以來，各縣委、縣人民政府為了加快當地魔芋產業化發展步伐和農業產業結構調整力度，已經將魔芋產業列為各縣“十二五”“六個一”農業產業之一，齊心協力共抓發展，而這項產業的發展不但能每畝給群眾增加直接收入5000元以上，同時，透過加工轉化後還能為當地財政提供可觀的稅收，還可出口創匯，是既富民、又富縣的一條快捷致富路，是切實解決農民增收的一項高效農業產業。

一、魔芋產業的發展模式

（1）實施地點及規模：

實施地點安排在雲貴川湖南湖北陝西等地。選擇交通方便，土壤適宜，無工業和城市“三廢”汙染，山川秀美，森林覆蓋率高，自然生態好，有多年種植習慣和技術的地方。海拔