農村老人說很多食物都是發物,說不能吃,這是為什麼?山野小農人2021-08-05 11:47:27

什麼叫做發物呢?從中醫的角度來說,發物是對身體有刺激性容易誘發某種疾病或者容易引起身體過敏反應的食物。

過去農村沒有西醫,都是中醫,這些中醫在大量的臨床實踐中總結出很多食物對身體有上述的作用,所以經常會叮囑一些病人哪些食物不能吃,哪些食物喝藥的時候不能吃,因此普通老百姓也就記住了這些常見的發物,在生病或者自身患過某種疾病的時候就儘量避免吃這些發物食物。

那麼常見的發物有哪些呢?比如說肉類主要包括狗肉、牛肉、驢肉、羊肉海鮮等;蔬菜類主要包括韭菜、豆芽、萵筍、茄子、野生菌類;水果類發物主要有杏子、桃子、李子、芒果、荔枝等;酒類發物主要就是白酒、黃酒等。

舉個最簡單的例子吧,很多人對海鮮過敏,就是因為海鮮屬於發物,有些體質的人就不能吃,吃完了就會產生過敏反應,出現渾身起疙瘩、紅腫等現象;在比如說有些人桃子吃多了會長瘡,長癤子。

其實現在如今西醫為主的治療背景下,發物這個詞只是換了一種形式,因為西醫理念沒有“發物”這個詞,但是西醫一般會告誡病人,哪些食物不能吃,要忌口。比如說我小時候經常生病,醫生總是告誡我吃藥的時候不能吃葷腥的食物,不能吃多油食物,甚至雞蛋也不能吃就是這個道理。