如何炒白豆腐和血豆腐?
手機使用者25052796568 發表于 農業2021-04-20
白豆腐和血豆腐可以一起吃的,以下是豆腐豬紅湯的做法:主料:水豆腐400g、豬紅400g
輔料:油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、紅棗適量、香蔥適量、雞精適量
1、準備食材。2、紅棗切絲,去核。3、大蒜,生薑,香蔥切好備用。4、豬紅和豆腐切小塊。5、爆香,大蒜,生薑和香蔥。6、然後添水。7、倒入豬紅和豆腐。8、依次放入切好的紅棗,中火慢煮一會。9、湯快好的時候加鹽。10、加雞精就可。
炒白豆腐和血豆腐都要先煎一下,白豆腐煎好可以配點肉菜都行,血豆腐記住一定要放蒜末去腥,隨意配菜就行。
放點蒜頭爆香,加醬油耗油。最後面來點水澱粉勾芡,撒點蔥花都很好吃哦