電高壓鍋焗雞腳的做法?
tf農家女 發表于 農業2021-07-20
1。把雞腳洗淨並晾乾水(有其它方法可用自己的),抹上鹽焗雞粉,均勻至每隻腳,靜置30分鐘。
2。電壓力鍋鍋內倒入油(用的是花生油),放入幾片薑片。
3。將雞腳放入鍋內,後面瓣了幾片蒜及蔥白放在頂層及周圍。蓋上鍋蓋後調整“豆/蹄筋”的模式,一次成功,共是35分鐘就可以。
1,洗乾淨雞爪,把黃梔子掰開捏碎加鹽焗雞粉和雞腳一起攪拌均勻碼味兩三個小時。把切條的土豆平鋪在壓力鍋底,再把雞腳鋪在土豆上,放入適量食用油,蓋好鍋蓋,調到鹽焗一欄,鍋蓋上那個泡泡也要撥到焗那裡。自動停之後,待安全眼落下開鍋盛出即可享用。