婷婷556385122021-07-26 23:44:11

桃子的品種也有很多，有毛桃、油桃、黃桃等，那麼該怎麼挑？大家在挑桃子時，別隻會挑好看的，下面就將水果店老闆挑各種桃子的小訣竅分享給大家。

油桃

油桃與毛桃不一樣，它的表皮非常的光滑，皮很薄，成熟之後的油桃表皮多是深紅色的，裡面的果肉是橙黃色的。

自然成熟的油桃甜美多汁，而催熟的油桃一點都不好吃，雖然汁水多，但沒滋味，很讓人失望，想要吃到好吃的油桃就要會挑選才行。

好的油桃表皮比較的有光澤，越紅越亮的油桃，它的品質就越好，油桃並不是全紅色的，大部分是紅色的就很好吃。

捏起來太硬的油桃是生油桃，吃起來比較的酸澀；而太軟的油桃，那就熟過頭了，不容易儲存，但比較的香甜；不軟不硬的油桃吃起來最好。

油桃本身也有一股特殊的果香味，大家在買的時候，可以將油桃拿在手中聞一下，如果沒有果香味，就說明這個油桃一點都不甜。

買油桃時，還要看一下油桃的表面是否有白色的斑點，這樣的油桃可不是快要變質了，而是最好吃的。

毛桃

毛桃還有別稱就是山桃，我國的本土桃子多是毛桃，我國很多地方都有栽種。

毛桃的表面會有一層絨毛，它的形狀呈心形或球形，非常的漂亮。

挑選毛桃時，要看它的形狀，如果桃尖突出來了，就說明這個桃子肉質細膩，吃起來香甜多汁，比較好吃。

桃子成熟之後，它的果皮顏色會比較紅，自然成熟的桃子顏色不怎麼均勻，有一邊深有一邊淺，這樣桃子口感會更好，也更加甜一些。

如果桃子色澤比較均勻，那就說明是催熟的桃子。

大家也不要買淡黃色的桃子，這樣的桃子沒熟，吃起來酸澀。

還要看一看桃子的果蒂處，自然成熟的桃子果蒂介面處會有紅色，如果介面處是白色的，就說明桃子沒熟，吃起來沒滋沒味的。

黃桃

黃桃的外形與它的名字很相稱，大體是金黃色的。

成熟的黃桃非常的甜美，果肉軟嫩，還有一股濃郁的果香味，很受大眾歡迎。

新鮮的黃桃吃的比較少，黃桃罐頭大家可沒少吃。

市面上新鮮的黃桃比較的少，因為它的成熟時間比較短，而且保鮮期也很短，食用期就很短。

其他時候想吃黃桃，只有黃桃罐頭，黃桃罐頭加入了糖，所以它的口感會更甜一點，能夠去除新鮮黃桃的酸澀味。

好的黃桃個頭比較大，也比較圓潤飽滿，形狀接近於球形，它的顏色都是金黃色的。

越黃的黃桃就越好吃，成熟度越高，如果顏色是青黃色的，就說明黃桃沒有熟。

黃桃表面略微帶一些微的紅色，就說明黃桃已經熟了，這樣子的桃子口感是最好的。

萌子生活記2021-08-18 14:59:15

黃桃比較好一點，黃桃表皮比較光滑，絨毛也比較少，洗洗就可以直接食用，也可以做成黃桃罐頭，是孩子們很喜歡的一道沒事。而毛桃雖然也是桃子，但是個頭比較小，口感也一般，表皮絨毛較多，在清洗的時候要來回多洗幾遍，絨毛洗不乾淨的話，吃了有時候胃裡會感覺不舒服。

小小的丫子2021-08-07 08:46:53

黃桃和毛桃是兩種不同的品種，黃桃相對來說，口感比較軟，汁多，甜，毛桃稍微硬點，水分也沒那麼多

阿雅1452643292021-08-08 21:28:06

黃桃味道清甜桃肉更好吃

寶貝豆豆2021-08-08 17:05:58

個人認為黃桃好，營養價值高

使用者40327609176892021-08-08 16:16:52

黃桃比毛桃好，黃桃成熟早，黃桃口感好，還可以做罐頭。毛桃小因為它是沒經過嫁接過的桃樹結的桃子，成熟也晚。

使用者99700502156302021-08-07 20:53:36

黃桃好，因為黃桃又大又甜，皮也挺好吃的，重要的是還特香甜，而且特別脆

使用者79933821633202021-08-07 15:07:00

黃桃營養比較好，毛桃口感還可以，，黃桃子好

使用者47226778252432021-08-08 23:14:41

黃桃好吃因為毛桃它有毛毛

Xu四月2021-08-06 09:24:50

口感的話應該是黃桃，我覺得黃桃是最甜最好吃的