鍋裡的油老是炸個不停,怎麼辦?使用者64130822301342019-08-26 06:19:45

炒菜油老是炸那無非2個原因:萊垍頭條

1、你的油可能含有水份,或者說你的油缸(瓶)有水滲進或滴進。當鍋裡的油熱後就會產生炸鍋,到處飛濺。 解決方法:把油倒進鍋裡小火燒,記得小火,等油鍋底沒泡泡冒起的時候停火,讓油冷卻。以後再次使用就不會發生炸鍋了。萊垍頭條

2、你在炒菜時鍋上有水滴掛在鍋邊(壁)上,當你放油炒菜油溫燒高後產生炸鍋,到處飛濺。解決方法:以後你在炒菜時,把鍋洗乾淨後先擦乾鍋裡的水跡,然後開火把鍋烤乾,沒水分後才放油,這樣就不會出現炸鍋現象了。希望我的回答能幫到你,祝你生活愉快! 條萊垍頭