肉桂和大料的區別?悄離默別2021-09-16 16:00:14

肉桂,學名:Cinnamomum cassia Presl,是樟科,樟屬中等大喬木,中等大喬木,樹皮灰褐色,同名的乾燥樹皮常被用作調料。

八角,學名:Illicium verum,又稱茴香、八角茴香、大料和大茴香是八角茴香目,八角茴香科,八角屬的一種植物。其同名的乾燥果實是我們熟悉的調味料之一。

肉桂和大料都可以用作調料,區別是,一是兩種不同的樹木,二是用的部位不同,肉桂是樹木的皮,八角是樹木的果實。條萊垍頭

肉桂和大料的區別?單純溪流22021-08-29 10:07:20

肉桂是象樹根切成小塊,大料是八角。萊垍頭條